苜蓿是苜蓿屬(Medicago)植物的通稱。是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿(Medicagosativa)。是牲畜飼料。牧草紫花苜蓿是世界上最著名的優良牧草之一，紫花苜蓿也是我國栽培面積最大的一種牧草，有“牧草之王”之美稱

苜蓿是苜蓿屬(Medicago)植物的通稱。是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。是牲畜飼料。

牧草紫花苜蓿是世界上最著名的優良牧草之一，紫花苜蓿也是我國栽培面積最大的一種牧草，有“牧草之王”之美稱，牧草紫花苜蓿不僅產草量高、草質優良，而且含有粗蛋白、維生素和無機鹽。為家畜、禽及草食性魚類所喜食，飼用價值很高。同時，由于牧草紫花苜蓿生長年限長，根系根瘤發達，能夠固定空氣中的氮素所以又是一種很好的水土保持、改土培肥植物

改善土壤    改善土壤 / 增強透水性和持水性。

營養價值    含有豐富的蛋白質、礦物質元素、碳水化合物、多種氨基酸、維生素等營養物質、是優質蛋白質資料的首選原料。